Mostrando entradas con la etiqueta Agrícola. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Agrícola. Mostrar todas las entradas

jueves, 2 de marzo de 2023

Andenes de Moray

 Moray

Valle sagrado


En el Valle Sagrado, Cusco, se encuentra el Centro Arqueológico de Moray, construído por los incas sobre depresiones entre las montañas y cuya finalidad fue ser un laboratorio agrícola, son 3 complejos circulares con una profundidad de 150 metros y un promedio de altura de 1.50 metros.
A primera vista parece un anfiteatro, sin embargo cada una de estas terrazas concentricas tienen un microclima propio y se investigo sobre aclimatación y domesticación de mas de 3,000 productos vegetales comestibles
Moray se encuentra a 7 kilómetros de Maras donde se encuentra la montaña de los 7 colores o Arco Iris y a 50 kilómetros del Cusco
La altitud de Moray se encuetra a 3,500 metros de altitud y antiguamente estaba habitado por la etnia Ayamarcas y liego de la conquista por los incas, estos iniciaron la construcción de los andenes para implantar un centro de investigaciones y control agrícola sobre la papa, la coca, planta sagrada de los incas y otros productos.
Investigaciones hechas por algunos arqueólogos que en 1932 sobrevolaron la zona y descubrieron los andenes totalmente cubiertos por una espesa vegetación.

domingo, 5 de diciembre de 2021

Records de Producción Agrícola del Perú

 Producción Agrícola el Perú




El Perú tiene más de 25,000 plantas, aproximadamente el 15 % del total mundial, de las que unas 5,500 son endémicas del Perú, es decir solo existen en nuestro país.
Producción Agrícola el Perú
1° país en el mundo con más de 3,000 tipos de papa.
1° productor de papa en Latino América.
3° productor y exportador de paltas en el mundo
Entre las maravillas que tiene el Perú es que su suelo da más de 3,000 variedades de papa, de estas solo unas 15 se explotan comercialmente, para la alimentación y para industrializar algunos productos.
Las más comunes son: Amarilla, Yungay o blanca, Negra, Huayro, coctel, Huamantanga, Canchán o rosada, Peruanita, Tomasa, Perrichol, etc, otras llamadas nativas son de consumo local, es decir solo se siembran muy pocas para los mismos 
campesinos.




El Perú produce 55 tipos de maíz 
El maíz blanco del Cuzco es uno de los preferidos por su color y sabor, otro es el morado que se utiliza para preparar la tradicional chicha morada, también es utilizado por la industria de colorantes naturales.
                                                                    

   
                                                                                                                                                                                                                                                                          
Ají, decenas de variedades y solo 5 domésticas.
Algodón, el Perú es el mayor centro de diversidad genética del algodón de
América del Sur y se utiliza para mejorar la genética y producción del píma y el tangüis son los de mejor calidad en el mundo.

                                                                                    
                 
1° País en el mundo en orquídeas con 4,000 especies.                        
1° país en el mundo en plantas nativas con 182 especies.
1° País exportador de plátanos orgánicos y paprika, 2do de palta, 3ro de alcachofas, mangos, 4to de café.
1° País exportador de espárragos,  (frescas y en conserva) con 127,000 T, en 2013, por delante de China y México.

8° País en el mundo en flora con un total de 25 mil especies:
623 tipos de plantas frutas
1600 tipos de plantas ornamentales                                                       
1408 tipos de plantas medicinales                                                          
1400 tipos de plantas utiliza la población
1200 tipos de plantas alimenticias
182  tipos de plantas nativas domesticadas
610  tipos de arboles de madera para la industria
403 tipos de plantas forrajeras
134 tipos de plantas para tinte y colorantes
179 tipos de plantas toxicas y venenosas
173 tipos de plantas para leña y carbón

Sauce llorón, contiene componente que base de Aspirina.
Tara, contiene tanino que es base  para encurtir cueros y tintes.
Llacón, tuberculo contiene insulina.
Maca, tubérculo energizante y revitalizante. 
Huanarpo macho, vigorizante y estimulante.


1° productor de paprika en el mundo.
1° productor de hoja de coca en el mundo.
1° productor de quinua en el mundo.
1° productor de espárragos.
1° productor de maca.
2° productor de cacao orgánico en el mundo.
3° productor de alcachofa
4° productor de paltas en el mundo.
6° productor de café en el mundo.

1° exportador mundial de quinua
1° exportador mundial de espárragos
1° exportador mundial de plátanos orgánicos
1° exportador mundial de espárragos.
2° exportador mundial de paprika.
3° exportador mundial de palta.
 exportador mundial de alcachofa.
 exportador mundial de  mango.
 exportador mundial de café.

El Perú también exporta: pimientos secos, uva, frijol, mangos, mandarinas, café orgánico, jengibre, arándanos, hortalizas, algodón, otros más.
Los principales países compradores son: Estados Unidos, Holanda, Inglaterra, China, otros más.