Cuy

  Cavia Porcellus: cuy, cobaya, cobayo 

Cavia Porcellus
Es un mamífero, roedor de uno 30 o 40 cm. de largo, llega a pesar 1 k. son herbivoros; en estado salvaje vive en madrigueras y en estado doméstico es criado para consumo humano de su carne es baja en colesterol y de un alto nivel de proteínas y omega 3.
Se multiplica rápidamente, la hembra pare de 2 a 4 crías cada 2 meses de gestación
Existen varios tipos, de acuerdo a su conformación y también de acuerdo a su pelaje que pueden ser lacio o crespo

La razas peruanas son:

- Raza Perú, de pelo color rojo y blanco son las más grandes.
- Raza Andina, de pelo color blanco, es más pequeña que la raza Perú.
- Raza Inti, es de pelo color amarillo y es intermedio entre las 2 razas anteriores. 

El cuy  fue domesticado hace 7,000 años por los pobladores andinos de Junín, Perú, durante ese tiempo el hombre andino los a criado para consumir su carne, siendo el Perú el 1° productor de cuyes, la gastronomía andina lo prepara chactado, a la parrilla, asado y picante de cuy.
Actualmente se le cría como mascota, puede convivir con niños pequeños se les prefiere a las razas de pelo largo, los que son llamados "Cobayo de Angora", hay que cuidar su alimentación y mantener su jaula.
Se encuentra en el Perú, Ecuador, Colombia, Argentina y Bolivia.
El Cobayo o Conejillo de Indias es muy común en la investigación Biológica Medica, de ahí que se utilice el nombre como sinónimo de objeto de experimentación; hoy en día los laboratorios han dejado de experimentar con los conejillos de indias para investigaciones de fármacos y tratamientos de enfermedades humanas, un estudio especializado ha demostrado que la simulación por ordenador es más efectivo, el avance de la informática de los últimos años ofrece sistemas de simulación biológica que permite realizar cientos de estudios experimentales a la vez, el futuro de los estudios para curar enfermedades como el cáncer ahora está en manos de la Biología Computarizada.
Por lo tanto se acabaron los experimentos con los conejillos de indias.

De origen peruano

Recursos naturales de origen del Perú

Agrobiodiversidad

El Perú es rico en recursos naturales, es uno de los principales países con una gran diversidad agrícola y un potencial enorme de productividad en la agroindustria, gracias a que tenemos las tierras fértiles y los climas apropiados.
Desde tiempos antiguos los hombres estuvieron en contacto con la naturaleza y aprendieron a domesticar los frutos de la tierra.

Perú tiene mas de 500 tipos de papa, 100 de olluco, 20 de maíz, varios de camote, muchos aún silvestres

Son peruanos:

Chirimoya
Lúcuma 
Granadilla
Mashwa, tuberculo altoandino de propiedades curativas conta el cáncer de piel, colon y prostata.

La Quinua es un grano de alta proteína y hay más de 25 variedades. 

El Olluco es un tuberculo que crece an las alturas andinas hasta los 4,000 m. y hay más de 30 variedades. 

La Papa es Peruana y hay más de 3,000 variedades. 

El Camu-camu 30 veces mas vitamina C que la naranja y el limón es peruano. 

El aguaymanto fruta sagrada de los Incas es peruano. 

El Algodón más fino en el mundo es el Peruano (Pima y Tanguis). 

El Árbol de Sauce Llorón es Peruano y contiene un componente que es la base para la aspirina. 

El Árbol de Tara del cual se extrae el tanino, un elemento que es usado en molinos de curtido (bronceado) y casas de tinte es Peruano. 

El Yacón, una raíz similar a la yuca del cual se obtiene la insulina, que es extraída para combatir a la glucosa y es Peruano. 

La Maca y los componentes Huanarpo Machos, principales ingrediente son raíces  Peruanas.

Perú: país maravilloso

Perú: país megadiverso y multicultural

PERÚ: PAÍS ANDINO, AMAZÓNICO, ANTÁRTICO, BIOCEANICO, BIODIVERSO, ESTRATÉGICO, MARÍTIMO,
MULTICLIMATICO, MULTIETNICO, MULTILINGUE Y PLURICULTURAL.

El Perú esta bicado en el centro occidental de América del Sur, andino, amazónico, marino, bioceánico y con presencia en la Antártida.

Tiene los teritorios mas diversos del Mundo: arenosos deesiertos, vertiginosas montañas y una exuberante selva, todo ello encerrado en infinitos destinos con una gran gama de sonidos, sabores y colores.

Andino, porque esta junto en el centro de la Cordillera de Los Andes de América del Sur y por lo tanto, minero, por la gran riqueza de minerales que entrega los Andes, Perú es uno de los principales productores de cobre, plata, oro, entre otros del mundo.

Amazónico, comparte la selva del Amazonas con Brasil, Bolivia, Paraguay, Ecuador, Colombia, Venezuela, Guyana, Surinam y la Guayana Francesa y además el Amazonas es el río más caudaloso y más largo del mundo, nace en los Andes Peruanos; Perú tiene los últimos bosques vírgenes del planeta en el Amazonas que es uno de los pulmones del planeta.

Antártico, el Perú es miembro del Tratado Antártico desde 1981 y en la franja que le toca, tiene la base de observación Machu Picchu.

Bioceanico, además de tener costa con el Océano Pacífico, tiene conexión con el Océano Atlántico a tráves del Río Amazonas, que es compartido con Brasil.

Biodiverso, el Perú es uno de los cinco países megadiversos del mundo, alberga gran parte de la diversidad biológica del mundo, con 84 zonas de vida, 6 provincias biogeograficas y tres grandes cuencas hidrogeograficas, con 12,000 lagos y lagunas, más de 1000 ríos, más de 3000 glaciares, mas de 20,000 especies vegetales, mas de 7000 especies animales y primero en cuanto a especies domesticadas nativas.

Estratégico en la cuenca del Pacifico, Perú tiene una posición estratégica, por su ubicación en la región central y occidental en Sudamérica y acceso al mercado del Pacifico, debajo de la linea ecuatorial, debido a su ubicación Perú es un punto vital de enlace en las rutas marítimas desde Sudamérica hacia los puertos del Pacifico del Asia donde están las economías que mas crecen actualmente.

Maritimo, porque tiene una costa de más de 3,000 kilómetros y 300 millas de ancho, bañada por la corriente de aguas frías Humboldt que le da tal riqueza ictiológica, que la convierte en uno de los países de mayor producción de pesca de consumo y de harina de pescado.

Multiclimatico, la existencia de la Cordillera de los Andes, que atraviesa al Perú de sur a norte, impide el paso de las masas de aire del Pacifico y del Atlántico, cortando el paso de los vientos de uno a otro lado, esto hace que se produzcan las fuertes lluvias en el lado amazónico. El anticiclón del Pacifico sur genera vientos húmedos que llegan a la costa y la formación de nubes estratos bajas y neblina, que enfrían la atmósfera; la Corriente Oceánica Peruana que circula de sur a norte y es de aguas frías y mantiene la temperatura fría de la costa. La Corriente del Niño con sus aguas cálidas contribuye a mantener ese clima semitropical de la costa norte del Perú.

Lingüísticas: Piro, Machihuenga, Huitoto, Bora, Shipibo, Ashaninka, Awajun, etc.

Pluricultural, aquí cuenta la cultura nativa de los pueblos de la costa, andina y amazónica, el aporte de las culturas que han llegado a través del tiempo, de europeos, asiáticos y africanos, de sus usos y costumbres que han contribuido a formar un país pluricultural, como se observa en las comidas, vestidos, canciones, pintura, modismos idiomáticos, literatura y en todo lo que representa nuestro acervo cultural.